Бумага профессиональная силиконизированная WBZ предназначена для выпечки, упаковки, заморозки и хранения продуктов.
Силиконовое покрытие позволяет готовить без использования масел и жиров, что существенно экономит усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей – противней и форм для выпечки.
Бумага для выпечки характеризуется высокой степенью жиростойкости и влагостойкости, не прилипает к тесту и форме, а также предотвращает пригорание. Выдерживает температуру до 230 °С. Подходит для многоразового использования. Цвет бумаги - коричневый. Ширина рулона - 38 см.
Документы, подтверждающие безопасность продукции в государственных реестрах:
https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/20022752/common
Формат: в рулоне Ширина: 38 см Цвет: коричневый Назначение: для пищевых продуктов
Аналоги
Бумага для выпечки силиконизированная, пергамент 38 см х 25 м, цвет белый, LAIMA, CH, 609584
277.79 ₽
Код 609584
Бумага для выпечки силиконизированная, пергамент 38 см х 100 м, цвет коричневый, LAIMA, CH, 609587
1048.22 ₽
Код 609587
Бумага для выпечки силиконизированная, пергамент 38 см х 25 м, цвет коричневый, LAIMA, CH, 609583
277.79 ₽
Код 609583
Бумага для выпечки силиконизированная, пергамент 38 см х 50 Y, цвет коричневый, WBZ (ВБЗ), 609589